Išsamiau
Chia sėklos nuo seno naudojamos indėnų actekų. Tai buvo kultinis augalas ir maisto produktas. Jų sėklų actekai visuomet įsidėdavo išeidami į sunkią medžioklę, į karą ar į ilgą kelionę, nes chia sėklos padėdavo nugalėti alkį, suteikdavo jėgų ir energijos.
Mūsų laikais chia sėklos ir jų aliejus naudojami kaip ypatingas maistas ir vaistas. Jose gausu augalinių baltymų,amino rūgščių vitaminų bei mineralinių medžiagų. Chia sėklos puikus kalcio, fosforo, cinko, vario bei mangano šaltinis. Chia sėklas ir jų aliejų vartoja sportininkai, sunkų fizinį ar protinį darbą dirbantys žmonės.
Atlikta daugybė tyrimų, kurių metu nustatyta, jog chia sėklų produktai turi unikalų ir tobulą rūgščių omega-3, omega-6 ir omega-9 balansą. Žuvų taukuose esanti omega-3 neprilygsta nei kokybe nei kiekybe chia sėkloms.
Chia sėklų aliejus yra pats turtingiausias omega-3 riebiosiomis rūgštimis lyginant su bet kuriais kitais augaliniais aliejais. Jame taip pat gausu vitamino E.
Chia sėklų aliejus puikiai tinka įvairioms odos ligoms gydyti tiek naudojant jį išoriškai, tiek į vidų. Jis puikiai drėkina odą, lėtina odos senėjimo procesą, tinkamas pavargusiai, raukšlėtai odai gaivinti. Mažina odos uždegimo procesus, suteikia skaistumo. Oda tampa labai švelni. Tinka riebiai, akne sergančiai odai, mažina išsiplėtusias poras. Puikiai tinka naudoti jautrios odos priežiūrai.
Chia sėklų aliejų riebiųjų rūgščių atžvilgiu sudaro 2/3 omega-3 riebiųjų rūgščių, truputį omega-6 ir mažas procentas omega-9, o tai ir yra tobulas riebiųjų rūgščių balansas žmogaus sveikatai gerinti bei odai puoselėti.
Papildoma informacija
| Kilmės šalis | Anglija |
|---|---|
| Augimo būdas | Ne |
| Gydomasis poveikis | Mažina cholesterolio kiekį kraujyje Naudojamas širdies bei kraujagyslių ligų profilaktikai bei gydymui kaip pagalbinė priemonė (patvirtinta Pasaulinės kardiologų asociacijos) Padeda sergant sergant odos ligomis: egzema, dermatitu, psoriaze Suteikia jėgų ir budrumo pervargus Stimuliuoja imuninę sistemą Gerina medžiagų apykaitą Labai padeda sergant sąnarių ligomis Mažina nuotaikos svyravimus, reguliuoja menstruacijų eigą |
| Receptai, naudojimo būdai, Monikos pastebėjimai | Naudoti visuose veido priežiūros priemonėse kaip sudedamąja dalį mišiniuose su kitais aliejais. Galima naudoti plaukų kaukėms. Suteikia plaukams blizgesio. Malonaus skonio, galima naudoti visuose patiekaluose nekaitintą. Nuo raukšlių: Maišyti chia sėklų aliejų su erškėtrožių, nakvišos ir vasarinės judros aliejais. Riebiai, išsiplėtusiomis poromis odai balansuoti: Galima pasigaminti aliejų mišinį arba serumą. Maišyti chia sėklų aliejų su erškėtrožių, nakvišos, kivių, kanapių, vasarinės judros aliejais bei skvalentu. Kūdikių odos priežiūrai: Sumaišyti chia sėklų aliejų su riebesniu aliejumi, pavyzdžiui abrikosų kauliukų aliejumi. Saugojimas: atidarius būtinai laikyti šaldytuve. Neatidarytą produktą reikėtų laikyti tamsioje vėsioje vietoje. Dėl didelio kiekio omega-3 riebiųjų rūgščių, į šį aliejų yra pridėta vitamino E, kuris prailgina galiojimą iki 2 metų. |



